Muttertag Blumenstrauss

Muttertag im Elsass 2008

Heute feiert man im Elsass Muttertag, das Fest der Mütter heisst es hier. Man wünscht der Mutter, Oma und Grossmutter (mamie) "Bon féte, Maman!"

Spargelernte Spargelsaison Spargelpreise 2008 im Elsass

Die Spargelernte 2008 im Elsass steht unmittelbar bevor. Wie die diesejährige Spargelsaison verläft und wie sich Wetter und Erntemenge auf die Spargelpreise auswirken werden, ist noch nicht sicher.
Barr im Elsass, Veranstaltungskalender April 2008

Barr im Elsass, Konzert

Das Konzert vom Chor Arthur Honegger de Fresnes dürfte unter den Konzerten 2008 im Elsass ein Sahnestückchen für Musikliebhaber sein:
Oldtimer-Rallye Baden-Baden Schwarzwald

Oldtimer-Rallye

Oldtimer-Rallye rollt durch Baden-Baden im Schwarzwald. Oldtimer-Rallyes und Oldtimertreffen haben im Elsass und im Schwarzwald lange Tradition.
April, April

Aprilscherze im Elsass

Aprilscherze machen oder jemanden in den April schicken, hat lange Tradition auch im Elsass.
Osterwetter

Osterwetter: Winterliche Ostern 2008

Den Meteorologen zufolgen stehen im Elsass und de Schwarzwald der Regoin am Oberrhein die winterlichsten Osterfeiertage der vergangenen Jahrzehnte bevor.
Musik-Fest Niederbronn-Les-Bains 2008 Elsass Bas-Rhin

Musik-Fest Niederbronn-Les-Bains 2008 Elsass Bas-Rhin

Den Kennern der elsässischen Musik-Szene ist das Musik-Fest Niederbronn-les-Bains ein Begriff.
Fest der Narzissen, Narzissenfest in Gerardmer Elsass April 2009

Narzissenfest in Gerardmer Elsass April 2009

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Elsass-Netz.de ist online!

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Elsass-Netz.de, Der Reiseführer für deutschsprachige Elsass-Besucher, Gäste und Urlauber, ist heute online gegangen.
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Flammkuchen-Gewürze

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Neben einer Prise feines Meersalz im Flammkuchen-Teig benötigen original Elsässer Flammkuchen für die Creme lediglich etwas Meersalz grob (Gros Sel), ein wenig Pfeffer und etwas Muskat. Der typische Flammkuchen-Geschmack entsteht durch Creme Fraiche-Mischung, geräucherten Speck und Zwiebeln sowie durch die beim Flammkuchen-Backen entstandenen feinen Röstaromen.

Sterne-Restaurants im Elsass

Sterne-Restaurants / Empfehlungen
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Gepick-nickt wird im Elsass in der Region Haut-Rhin vor allem entlang der Elsässer Weinstrasse, auf Picknickplätzen entlang der elsässischen Weinbauregionen und weit oben in den Hoch- und Südvogesen.