Herbstfest in Colmar 2010

Herbstfest in Colmar 2010

Traditionen und elsässische Produkte stehen beim Herbstfest Colmar (1ère Fête des récoltes de Colmar) im Mittelpunkt. Die Hauptstadt des Elsässer Weins im Departement Haut-Rhin im Elsass lädt vom 24. bis 26. September 2010 nach Colmar in die Rue Turenne im Viertel Klein-Venedig (Petit Venise) zum 1. Colmarer Herbstfest ein. Drei Tage voller Vergnügen für die Sinne, gastronomische Spezialitäten aus dem Elsass nach den Rezepten von Emile Jung und Verkostungen und Verkauf von elsässischen Produkten aus allen Regionen im Elsass machen das Stadtfest in Colmar nach der offiziellen Eröffnung der Veranstaltung vor dem Festzelt am Freitag um 12 Uhr zu einer der interessantesten Veranstaltungen in Colmar im Herbst 2010.

In diesem Herbst feiert Colmar die Weinlese 2010 und andere Ernten, gemeinsam mit vielen tausend Festgäste aus der Nachbarregion Schwarzwald und aus der nahen Schweiz. Bei der ersten Fest-Veranstaltung dieser Art in Colmar, die von traditionellen Erntefesten der Vergangenheit inspiriert wurde, soll die reiche kulinarische Vielfalt dieser Region einem grossen Publikum präsentiert werden. Die Festbesucher sollen in typisch elsässischer Gemütlichkeit zusammenkommen kommen und drei Tage lang die herausragende Qualität der Produkte aus dem Elsass kennenlernen können.
Mitten im Herzen des Colmarer Klein Venedig, dem Petite Venise wird das Elsässische Herbstfest 2010 gefeiert. Die Festlichkeiten wurden organisiert vom Fremdenverkehrsbüro Colmar unter Mitwirkung der Stadt Colmar. Manch ein Elsass-Besucher, der zum ersten Mal die malerische Fachwerkarchitektur und die vielen Sehenswürdigkeiten und historischen Gebäude in Colmar sieht und die herrlichen Aromen schnuppert während er über das Festgelände und die angrenzenden Gassen und Plätze flaniert, bekommt vielleicht Appetit auf mehr – auf einen Urlaub im Elsass. Längst sind Ferienhäuser und Ferienwohnungen im Elsass nicht nur zu solchen Veranstaltungen und bei regionalen Festterminen im Elsass sehr gefragt, wo Spezialitäten aus dem Elsass von A- Z zu finden sind. Schon bald ist wieder Adventszeit und die Weihnachtsmärkte im Elsass, besonders die zwei grossen „Marche Noël“ in Colmar und Strasbourg, locken erneut tausende Touristen in die Region am Fusse der Vogesen.

Eine Rückkehr zu traditionellen Werten des Geschmacks haben sich die Veranstalter des diesjährigen Elsässer Herbstfestes in Colmar zum Ziel gemacht, weil das Bedürfnis nach frischen und authentisch hergestellten Produkten aus dem Elsass bei den Verbrauchern stark gewachsen ist. Das Elsass ist eine Region, die besonders reich an Landwirtschaft ist und wo elsässische Winzer und Bauern Wert auf nachhaltige Produktion sowie hochwertige und wertvolle Produkte legen. Handel und Gastronomie im Elsass wiederum haben sich das Ziel gesetzt, aus den vorhandenen Qualitätsprodukten durch schonenden Transport, regionale Vermarktung und Verarbeitung ein Höchstmass an gesunder Lebensqualität für Konsumenten und Verbraucher, selbst für verwöhnte Feinschmecker sicherzustellen.

Spass und die Lust am Feiern sollen jedoch nicht zu kurz kommen und so bietet die Herbstveranstaltung in Colmar ein dicht gefülltes Festprogramm: Verkauf von Gemüse auf den Booten am Quai de la Poissonnerie, Bootstouren, Aperitif-Kostprobe, Feierliche Kapitel-Zeremonie durch die Confrérie St. Etienne, abends ab 20.00 Uhr: Ernte- und Winzerball am Freitag, ausserdem Musik- und Folkloredarbietungen des Orchesters Lustige Elsässer und Vogesia und ab 20.00 Uhr: Ball der Schiffer und Gemüsebauern am Samstag, am Sonntag vormittag ab 11:30 Uhr Feierliche Kapitel-Zeremonie durch die Bruderschaften Confrérie de la Choucroute und Roug’Chou, Biere, junger Weine, traditionelle elsässische Imbisse, Kuchen, Früchte der Saison etc. bis um 22.00 Uhr, dem Ende des herbstlichen Erntedankfestes in Colmar.

Informationen zum Herbstfest 2010 in Colmar erhalten Elsass-Besucher auch beim Fremdenverkehrsamt Colmar (Office de Tourisme de Colmar)
4 Rue des Unterlinden – F-68000 Colmar
Tel.: 0033 3 89 20 68 92 - Fax: 0033 3 89 41 76 99
E-Mail: info@ot-colmar.fr
Das gesamte Festprogramm im Internet: www.fetedesrecoltes.fr