Colmar

Colmar Elsass (Alsace) Colmar als Hauptstadt der Elsässer Weine im Elsass hat eine pittoresque Altstadt

Colmar, die "Hauptstadt der Elsässer Weine" (Frz. Capitale des Vins d`Alsace), bietet für Gäste und Besucher im Elsass-Urlaub Kanalromantik in „Klein-Venedig“(Petite Venise), autobefreites Kopfsteinpflaster um die Kathedrale von Colmar, Stadtpalais von deutscher Renaissance bis zu französischem Barock, Weinmesse und sommerliches Musikfestival, schließlich ein weltbekanntes Museum:

Colmar ist schön und hat Elsass-Urlaubern eine Menge zu bieten, zudem auf überschaubarer Fläche. Nicht mehr als 70 000 Menschen sind in Colmar zuhause.

Zählt man die eingemeindeten Außenbezirke Colmars hinzu, kommt man auf kaum mehr als 100 000 Einwohner in der Elsass-Metropole. Die Beamten des Départements Haut-Rhin, dessen Hauptstadt Colmar ist, geben ihr Geld in gutbürgerlichen Restaurants und kleinen, feinen Geschäften aus.

So halten es denn auch die Touristen, die immerhin ein Drittel der in Colmar erstandenen Lebensmittel kaufen - überhaupt ist Colmar auch für viele Deutsche und Schweizer, aber auch für Touristen aus vielen anderen Ländern oft Ziel für Einkaufen im Elsass. Die Studenten der Fachhochschule sind brav, und alles scheint seine Ordnung zu haben - auch die Vermieter von Ferienwohnungen und Hotels in Colmar zeigen sich jedes Jahr zufrieden.
Colmar profitiert von einem südlichen Flair, das sich auf den sonnenverwöhnten Trottoirs wie von selbst einstellt. Mit 525 mm Niederschlägen im Jahresmittel kann sich Colmar in die Riege regenverschonter Städte am Mittelmeer einreihen.

Ein paar weitere Wetterdaten gefällig? In Colmar scheint die Sonne an 1745 Stunden im Jahr. Selbst im Januar pendelt sich die Durchschnittstemperatur bei 0,7°C ein, dies alles dank des klimatischen Schutzschilds, den der Vogesenkamm vor die schönste Stadt des französischen Elsass legt. Kein Wunder, dass der Wein von den umliegenden Rebhängen besonders gut mundet. Schon 1552 rühmte Sebastian Münster in seiner „Cosmographica“ die „wohlgefällige Stadt“, vor deren Mauern „Wein, Getreide, Zwiebeln und allerlei anderes Gemüse gedeiht“.

Voltaire lobte 200 Jahre später in einem Atemzug Einwohner und den Elsässer Wein in Colmar, mäkelte freilich daran herum, dass kein guter Café in der Stadt zu bekommen sei. An mangelndem Kaffeegenuss scheitert heute kein Colmar-Besuch mehr, zumal im Sommer, wenn die Espressomaschinen für die zahlreichen Terrassencafés auf Hochtouren laufen.

Colmarianité heißt das besondere Lebensgefühl dieser Stadt, gemeint ist ein Savoir-vivre der elsässischen Art, das zu einem gemächlichen Lebensrhythmus verführt. Nur am Wochenende kommt alles auf Trab: Dann fährt man aufs Land. Die elsässische Weinstraße, die Route des Vins d`Alsace, reicht bis an den westlichen Stadtrand, die Vogesenkammstraße ist in 25 km erreicht, die Rheinebene beginnt am Osten hinter dem Ortsschild.

Kurzum, Colmar bietet Urlaubern im Elsass einen sehenswerten Ausgangspunkt für Touren in jede Richtung.

Foto: VoyageMedia für Elsass-Netz.de

Werbung

Letzter Artikel

Flugzeug bei der Landung

Parken am Flughafen: Die besten Tipps
Bevor Sie Ihr Auto auf einem Flughafen-Parkplatz abstellen, sollten Sie diese Sicherheitsmaßnahmen berücksichtigen, um das Risiko von Diebstahl oder Beschädigung zu minimieren.

Elsass-Pass

Elsass-Pass
Suchen Sie in der Liste der Verkaufsstellen für „Pass Alsace“ im Elsass die Adresse in der Nähe Ihres Urlaubsortes oder Ihrer Ferienunterkunft im Elsass.

Flammkuchen-Gewürze

Flammkuchen-Gewürze
Neben einer Prise feines Meersalz im Flammkuchen-Teig benötigen original Elsässer Flammkuchen für die Creme lediglich etwas Meersalz grob (Gros Sel), ein wenig Pfeffer und etwas Muskat. Der typische Flammkuchen-Geschmack entsteht durch Creme Fraiche-Mischung, geräucherten Speck und Zwiebeln sowie durch die beim Flammkuchen-Backen entstandenen feinen Röstaromen.

Sterne-Restaurants im Elsass

Sterne-Restaurants / Empfehlungen
Sterne-Köche präsentieren die Elsässische Küche mit klassischen, neu interpretierten Gerichten und Spezialitäten neu definiert oder kreieren internationale Spitzengastronomie auf Elsässer Art, teilweise auch in Bio-Qualität.

Picknickplätze im Elsass (Haut-Rhin)

Picknickplätze Elsass (Haut-Rhin)
Gepick-nickt wird im Elsass in der Region Haut-Rhin vor allem entlang der Elsässer Weinstrasse, auf Picknickplätzen entlang der elsässischen Weinbauregionen und weit oben in den Hoch- und Südvogesen.